万维读者网 > 每日文摘 > 正文  

生酮饮食或增加心脏病、癌症、糖尿病风险

www.creaders.net | 2023-03-17 12:48:37  医诺维 | 0条评论 | 查看/发表评论

生酮饮食或增加心脏病、癌症、糖尿病风险

  心血管疾病(CVD)是全球第一大致死疾病。据世界卫生组织统计,每年有近1800万人死于心血管疾病,占全球死亡总人数的30%以上。心血管疾病死亡率和发病率居高不下,是一个迫切需要解决的全球性重大公共卫生问题。

  生酮饮食(Keto Diet),是一种高脂肪、低碳水化合物,蛋白质和其他营养元素合适配比的饮食方案,起初是一种疗效确切的用于治疗儿童难治性癫痫的非药物疗法。近年来,生酮饮食爆红网络,尤其受到减肥人士的追捧,一度成为减肥界的饮食巅峰。

  当人采取生酮饮食时,由于摄入的碳水化合物低,血糖来源少,身体被迫进入“模拟饥饿”的状态,这时身体的脂肪会被大量分解,给身体供能,最终让身体进入一个高速燃脂的状态,以达到减肥效果。

  早期研究表明,短期执行生酮饮食的确能够有效减重,减重效果甚至比传统的低脂饮食好。但是,生酮饮食往往也伴随着明显的副作用,包括疲劳乏力、胃肠道功能紊乱、心律不齐、便秘、腹泻、头痛、发育不良等。

  2023年3月5日,加拿大圣保罗医院、不列颠哥伦比亚大学的研究人员在《美国心脏病学会》年度科学会议和《世界心脏病学》大会上发表了一项新研究。

  研究发现,生酮饮食会引起“坏”胆固醇水平升高,从而增加2倍心血管疾病风险, 包括心血管事件、心脏病发作和中风的风险。

  一般来说,生酮饮食是将碳水化合物限制在每日总热量的10%,将蛋白质限制在20%-30%,并从脂肪中获取每日热量的60%-80%。

  在该研究中,研究人员分析了 UK Biobank 数据库中约70684名参与者,通过问卷形式收集了参与者的饮食,同时抽血检查了胆固醇水平。研究人员将低碳水化合物、高脂肪饮食(LCHF)定义为每日总能量的25%以下来自碳水化合物,每日总能量的45%以上来自脂肪,与严格的生酮饮食相比,它的碳水化合物含量更高,脂肪含量更低。

  根据定义的饮食标准,研究人员确定了305名符合标准的参与者,并根据年龄和性别匹配了1220常规饮食参与者,平均年龄为54岁。分析了低碳水化合物、高脂肪饮食与心血管疾病风险之间的关系。

  研究发现,与常规饮食参与者相比,LCHF饮食参与者的低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B水平明显更高,载脂蛋白B是低密度脂蛋白和其他致动脉粥样硬化脂蛋白颗粒上的蛋白质成分,早期研究显示,升高的载脂蛋白B可能比升高的坏胆固醇更能预测心血管疾病的风险。

  在平均12年的随访期间,9.8%的LCHF饮食参与者经历了新的心血管疾病,而标准饮食的参与者为4.3%,LCHF饮食的参与者的风险增加了一倍。

  研究发现,与常规饮食参与者相比,LCHF饮食参与者患心血管疾病的风险高出2倍,包括心脏病发作、中风和外周动脉疾病等。

  此外,在LCHF饮食参与者中,那些坏胆固醇水平最高的人患心血管事件的风险最高。

  研究人员表示,这是一项观察性研究,只能显示LCHF饮食与主要心脏事件风险增加之间的关联,而不是因果关系。

  此前,美国责任医生协会联合纽约大学等研究人员在《营养前沿》" Frontiers in Nutrition "期刊发表了一篇题为" Ketogenic Diets and Chronic Disease:Weighing the Benefits Against the Risks "的研究论文。

  研究对生酮饮食进行了迄今为止最全面的评估,在权衡了这种饮食策略与慢性病的利弊关系后,认为生酮饮食可能会对健康造成长期损害。

  研究表明,生酮饮食增加了患多种疾病的风险,包括心脏病、癌症、糖尿病和阿尔茨海默症等,超过其可能带来的好处。

  总之,健康的饮食搭配才是王道,无论是哪种饮食方式,只有合理搭配才对健康有利,而如果选择不当则都会有害。多数疾病在很大程度上都与饮食有关,调节饮食模式,改善饮食结构,才是预防疾病的捷径。

生酮饮食或增加心脏病、癌症、糖尿病风险

  论文链接:

  https://www.acc.org/About-ACC/Press-Releases/2023/03/05/15/07/Keto-Like-Diet-May-Be-Linked-to-Higher-Risk

  https://doi.org/10.3389/fnut.2021.702802

   0


当前新闻共有0条评论 分享到:
评论前需要先 登录 或者 注册
全部评论  
暂无评论 上一页 下一页  
实用资讯
24小时新闻排行榜 更多>>
1 水太深 郭文贵被抓真相恐不简单
2 专门请CNN公布视频 乌克兰故意让习难堪
3 中国官员罕见点名:俄罗斯,别太过分了
4 中共人大审议李克强报告 删除这四字
5 中芯完了?美芯片禁令 大佬张忠谋首度表态


48小时新闻排行榜 更多>>
1 突发:郭文贵在纽约被捕
2 今天最大的国际笑话,可能是一盘大棋
3 入境中国10年签证突然恢复,海外华人却喜忧
4 水太深 郭文贵被抓真相恐不简单
5 郭文贵被捕后,其纽约住处大楼突然起火
6 注意:中国驻美使馆发布赴华签证办理要求
7 习近平被群嘲, “2952”已成敏感词
8 谁选择了习近平连任?微博泄密
9 专门请CNN公布视频 乌克兰故意让习难堪
10 钱钟书爱而不得的北大美女教授
热门专题
一周博客排行 更多>>
1 辛峰:加拿大情报局出了“李文 万维网友来
2 马悲鸣:习主席还是吃了布林肯 马悲鸣
3 俞剑鸿:谈谈中国共产党的一系 万维网友来
4 何与怀:一周年了,让我们记住 万维网友来
5 两位三姐,都走了 墨脉
6 王沪宁,是咋被习近平留任的? 沽渎
7 学习李鸿忠 渔阳山人
8 一位大翻译家早年深入虎穴,让 高伐林
9 百年未遇之大变局之盛世之感悟 舍近围求远
10 从突厥人到土耳其人 康杰
一周博文回复排行榜 更多>>
1 美国还能不能同时打赢两场区域 远方的孤独
2 Tucker Carlson释放的J6录像证 石头村
3 专业解读硅谷银行破产背后的阴 山蛟龙
4 只有社会主义才能救美国 白草
5 Order and Chaos: 谈谈阴谋论 新歌
6 成精的天下大片大师 阿妞不牛
7 25年不开车重新自驾上路有感 体育老师
8 地球上还剩下两个山顶洞人 阿妞不牛
9 美国缘何没有跳入制度“周期律 湮灭之城
10 阿贵进局子:诈骗了不该诈骗的 随意生活
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2023. CyberMedia Network/Creaders.NET. All Rights Reserved.